Фрайер десерти

Независимо че уредът е наречен фрайер, тоест уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Фрайерът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната част на фрайера горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница, както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления, като например формички за пица. Ето защо при избора на фрайер да се проверява с какви допълнителни уреди е снабден този, който купувате. Изваждането на кошницата е много лесно, само с натискане на бутон. Когато липсва съд за пица например, може да се използва подходящ стъклен, силиконов или метален съд. Слага се в кошницата на фрайера предварително преди готвене. Фрайерът за горещ въздух е много лесен за ползване. Продуктите се слагат в кошницата и се нагласяват времето и температурата за тях. При някои модели фрайери може да има бутон за предварително нагласяване за някои продукти, като например за бекон, и той се включва автоматично.