Корица на „Хранене при бременност"

Хранителни наръчници · Хомо футурус

Хранене при бременност

Надя Пери

3,07 €НАЛИЧНА ДНЕС

Здравословно хранене за двама. Бременната жена се нуждае от балансирана диета, включваща много зеленчуци и плодове. Съвсем естествено през този период теглото на бъдещата майка значително се увеличава. Но когато има комплекс на тема елегантност и прекалява с диетата, това може да се превърне в трагедия за детето ѝ, както и за самата нея, защото недостатъчното или непълноценно хранене се отразява върху развитието на плода. Ако храната е бедна на белтъчини, веднага се намалява съдържанието на аминокиселини в кръвта. Естествена последица от това е раждането на деца с намалено тегло, по-малък череп и т.н. с намаляването на теглото под определена граница пък се увеличава опасността от психични отклонения у новороденото. Бременната жена е предразположена към анемия. Характерно за това състояние е нарушаването на синтеза на хемоглобина - съдържащия желязо белтък на еритроцитите, които пренасят чрез кръвта кислорода до всички органи и тъкани. Статистиката показва, че в края на бременността всяка жена страда от скрита форма на дефицит на желязо. С храната човек получава от 10 до 20 мг. дневно от този микроелемент. От това количество се усвояват до 2 мг, но се губи по 1 мг. с урината, потта и естествено падащите косми. Желязото е необходимо както на бъдещата майка, така и на плода, затова е особено важно през този период да не се допуска дефицит, който не само нарушава метаболизма и работата на сърцето, но е възможно дори да причини прекъсване на бременността. Храната, която ще осигури повишено съдържание на желязо, трябва да включва черен дроб, месо, бобови храни, ябълки, зелени листни зеленчуци.

ISBN

9786197047936

СТРАНИЦИ

136

ФОРМАТ

Paperback

ИЗДАТЕЛСТВО

Хомо футурус