Книгата се основава на уникален метод, който, без да изисква воля, премахва зависимостта към захар и рафинирани въглехидрати Методът на Алън Кар „Лесният начин“ (Easyway) – най-успешният за спиране на пушенето за всички времена, е в основата на „Добра захар, лоша захар“. Той е помогнал на милиони пушачи по целия свят да преодолеят промития мозък, тласнал ги към изграждането на вредни, често смъртоносни навици. „Добра захар, лоша захар“ върши чудесна работа срещу най-голямата хранителна заплаха за съвременния свят: зависимостта към захарта и рафинираните въглехидрати. Точно тя предизвиква епидемия от затлъстяване и диабет тип 2 по всички континенти на планетата. Консумацията на захар и въглехидрати е зависимост, която започва още от раждането. Но щом веднъж се освободим от нея с метода на Алън Кар, ще се радваме на по-добро здраве, повече енергия и на драматична промяна във външния си вид. Ще имаме по-щастлив и по-здравословен начин на живот. Познавам толкова много хора, които преобърнаха живота си, след като прочетоха книгите на Алън Кар. - Сър Ричард Брансън
